![]() |
cuko lezat/http://serbaserbiindo.com |
Jika Anda tergolong penggemar pempek, pastilah Anda ingin mampu membuat cuko sendiri di rumah. Agar tidak salah langkah, simak step by step resep dan cara menciptakan cuko pempek yang lezat, berikut ini : Sambal Tempe Kemangi, Lauk Praktis Penambah Selera Makan
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
• 500 gram gula merah/gula aren warna coklat renta
• 50 gram asam jawa
• 4 sendok teh cuka putih (agar kuah tahan usang)
• 5 gelas air
• 50 gram asam jawa
• 4 sendok teh cuka putih (agar kuah tahan usang)
• 5 gelas air
Bumbu yang dihaluskan :
• 5 siung bawang putih
• 2 sendok makan udang kering
• 20 buah cabai rawit
• 1 sendok makan tongcai berikut tangkainya
• garam seperlunya
• 2 sendok makan udang kering
• 20 buah cabai rawit
• 1 sendok makan tongcai berikut tangkainya
• garam seperlunya
Cara Membuat cuko lezat khas Palembang :
1. Campurkan air dan gula merah, asam jawa, air, dan cuka. Lalu rebus dengan api kecil sampai mendidih dan gula larut. saring
2. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam air rebusan tadi. Cicipi semoga rasanya pas.
3. Rebus kembali hingga mendidih dan mengental. Angkat
4. Untuk menerima rasa yang sempurna, baiknya inapkan dulu semalaman, baru dech And bisa nikmati cuko produksi Anda.
Dengan cuko yang lezat, Anda mampu menikmati pempek favorit Anda sendiri di rumah bareng keluarga tercinta. Selamat mencobaa!
2. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam air rebusan tadi. Cicipi semoga rasanya pas.
3. Rebus kembali hingga mendidih dan mengental. Angkat
4. Untuk menerima rasa yang sempurna, baiknya inapkan dulu semalaman, baru dech And bisa nikmati cuko produksi Anda.
Dengan cuko yang lezat, Anda mampu menikmati pempek favorit Anda sendiri di rumah bareng keluarga tercinta. Selamat mencobaa!
Tags : cara menciptakan cuko pempek yang kental, tongcai untuk cuko pempek, resep cuko pempek candy, cara membuat kuah pempek sederhana, cuko pempek tahan berapa usang, resep cuko pempek bangka, resep cuko pempek ncc, cara menciptakan asam cuka