Resep Dan Cara Membuat Martabak Teflon Anggun Mengembang Dan Empuk

martabak anggun/http://kampungnews.com

Bahan-materi yang diperlukan :

•    140 gr tepung terigu
•    1 sdm tepung kanji
•    1 butir telur (jangan dari kulkas)
•    2 sdm gula pasir
•    1 sdt vanili bubuk
•    1/4 sdt garam
•    margarin secukupnya

Topping :

•    keju dan lainnya (sesuai selera)
•    susu kental cantik
•    meses

Cara membuat:

1.    Campurkan semua materi dalam wadah kecuali baking soda.
2.    Aduk dengan whisk atau mixer hingga halus dan tidak bergerindil. Setelah itu, tutup dengan kain atau plastik selama 45 menit.
3.    Buka kain epilog, kemudian masukkan baking soda, aduk rata. Diamkan lagi selama 15 menit. Aduk-aduk terus semoga banyak udara yang masuk.
4.    Panaskan teflon dengan api kecil, olesi dengan margarine sampai merata. Setelah sungguh-sungguh panas, tuang campuran, ratakan. Tutup teflon semoga panasnya merata, tetap dengan api kecil.
5.    Sesekali cek adonan, jikalau telah berlubang-lubang dan matang atasnya, beri taburan gula. Angkat dan oles dengan margarin selagi panas.
Setelah matang, Anda bisa menaburkan topping sesuai selera. Iris-iris Martabak manis sesuai selera dan Martabak cantik hangat siap dinikmati bareng keluarga. Anak Tidak Suka Daging Sapi? Ini Resep Empal Daging Giling Goreng yang Lembut dan Krispy
Read More :  Belakang Layar Dan Cara Membuat Cuko Pempek Lezat, Kental Dan Segar Khas Palembang

Add Comment