Resep Dan Cara Menciptakan Sup Merah Lezat Dan Segar Untuk Anak

sup merah/bukuresep.net
Tertarik untuk mencoba menciptakan sup merah sendiri di rumah? Simak langsung yuk step by step pembuatannya berikut ini :  Ayam Kuah Adhun, Menu Khas Madura Saat Idulfitri yang Menggoda

Bahan-materi yang dibutuhkan :

– 100 gr daging ayam bab dada, potong dadu
– 1 bh wortel, potong-potong
–  50 gr makaroni
– 10 gr kacang polong
– 3 buah sosis sapi/ayam
– 100 gr jamur kancing/yang lainnya
– 200 gr bawang bombai, cincang halus
– 200 ml air tomat (3-4 buah tomat yang diblender, kemudian saring airnya)
– 1 sdt garam
– ¼ sdt merica
– ¼ sdt gula pasir
– 1 sdm minyak sayur

Bumbu yang dihaluskan :

6 bh Bawang putih
2 bh Bawang merah
½ sdt merica abu

Cara Membuat

1.    Panaskan air dan rebus daging ayam hingga mendidih
2.    Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum
3.    Masukkan jamur kancing dan sosis, aduk-aduk perlahan sampai harum
4.    Masukkan bumbu yang ditumis kedalam air rebusan ayam bersama air tomat dna kacang polong.
5.    Tambahkan garam, gula, dan merica. Masak sampai matang.
6.    Sajikan sup merah bersama taburan bawang goreng dan seledri
Sangat mudah dan simpel, bukan? Jika Anda ingin lebih simpel dan cepat, Anda bisa menetralisir bumbu halusnya, jadi cukup memakai bawang Bombay yang ditumis hingga busuk saja telah cukup enak. Untuk isinya, Anda bisa memilih isian sesuai selera, jadi tidak mesti pakem dnegan resepnya ya.. silahkan berkreasi sendiri untuk isinya. Gimana, tertarik untuk mencobanya? Selamat mengolah makanan yaa…

Read More :  Masak Bikin Boros? Ini Trik Meminimalisir Ongkos Masak Sehari-Hari

Tags : resep sup merah belanda, resep sup merah ncc, resep sup merah chinese food, sup merah bernardi, resep sup merah diah didi, resep sup merah untuk anak, resep sup merah maling, sop merah jogja

Add Comment