Tips Dan Cara Mengolah Usus Supaya Tidak Amis Busuk

tips masak usus supaya tak amis/resepkoki.co.id

1.    Pilih usus yang masih fresh

Memilih usus yang fresh tergolong satu kunci mengolah usus yang yummy dan tidak busuk bau. Caranya, Anda cukup datang langsung ke tukang ayam langganan yang ramai sehingga selalu habis dalam sehari dna tidak hingga menyetok untuk esok hari. Jika ingin beli di swalayan juga tidak mengapa, namun ingat, periksa tanggal masuk barang agar tidak salah pilih barang kedaluarsa.

2.    Cuci bersih usus

Sebelum dimasak, pastikan basuh dahulu usus hingga higienis. jikalau perlu rendam sebentar kedalam air hangat untuk membersihkan kotoran yang lengket.

3.    Lumuri air perasan jeruk nipis

untuk menetralisir bau wangi, sesudah dicuci, Anda bisa melumuri usus dnegan air jeruk. diamkan selama 10 menit, kemudian bilas hingga bersih.

4.    Rebus bareng rempah-rempah

Agar aroma usus makin menggoda, Anda bisa merebus usus bersama-rempah-rempah opsi, mirip : daun salam, daun jeruk, jahe dan yang lain. Rebus sampai usus empuk dan matang.

5.    Tambahkan air kelapa pada air rebusan

Agar rasanya lebih nikmat, And ajuga bisa menyertakan air kelapa pada air rebusan rempah-rempah. Dijamin citarasa usus akan lebih memikat.

6.    Olah usus sesuai selera

Setelah sselesai, Anda bisa mengolah usus sesuai selera, contohnya : usus krispy, sate usus, dan yang lain
Setelah mengenali trik dan cara memasak usus yang benar biar tidak wangi/busuk diatas, tentu saja Anda akan lebih semangat lagi mengolah cemilan yummy untuk keluarga tercinta.
Tags : resep aneka olahan usus, alat pembersih usus ayam, cara membelah usus ayam, cara membersihkan jeroan ayam, resep krengseng usus, usus ayam bumbu kuning, resep sate usus ayam, cara mengolah masakan usus ayam goreng
Read More :  Resep Dan Cara Membuat Angsa Goreng Ala H. Slamet

Add Comment